모모야마 기본 정보
서울의 미쉐린 가이드에 선정된 모모야마는 롯데호텔서울 38층에 위치한 일식 레스토랑으로, 특별한 날이나 중요한 모임에 적합한 장소입니다. 아래에서 이 매장의 다양한 정보를 알아보겠습니다.
운영시간과 위치
모모야마의 운영시간은 매일 11:30부터 22:00까지입니다. 라스트오더는 20:30이며, 오후 14:30부터 18:00까지는 브레이크타임이 있다는 점이 참고할 만합니다.
- 주소: 서울 중구 을지로 30 롯데호텔서울 38층
- 전화번호: 02-317-7031
추천 인원과 주차 가능 여부
모모야마는 2명부터 최대 12명까지 수용할 수 있는 공간을 갖추고 있습니다. 친구, 가족 또는 비즈니스 미팅에 적합한 이곳은 다양한 인원의 방문에도 여유로운 자리를 제공합니다.
주차는 가능하며, 지하 주차장을 이용할 경우 4시간 무료입니다. 주차 걱정 없이 편리하게 이용할 수 있다는 점은 큰 장점이 될 것입니다.
매장 분위기 및 테이블 수
모모야마는 약 20개의 테이블과 80석 정도의 공간을 가진 아늑한 레스토랑입니다. 엘리베이터를 이용하여 빠르게 38층까지 올라갈 수 있으며, 서울의 멋진 야경을 배경으로 조용한 식사를 즐길 수 있습니다.
매장 내부는 고급스러운 인테리어와 친절한 서비스로 가득차 있어, 손님들은 편안한 분위기에서 식사를 할 수 있습니다. "서울의 야경을 바라보며 고급진 음식을 먹을 수 있는 경험은 진짜 행복"이라고한 주말 저녁 방문객의 후기가 그 사실을 입증합니다.
추천 메뉴 소개
모모야마 롯데호텔서울에서는 일식의 참맛을 경험할 수 있는 다양한 메뉴들을 선보이고 있습니다. 특히, 그들의 추천 메뉴는 특히 심상치 않습니다. 고급스러운 식음료와 함께 서울의 아름다운 전경을 즐기며 특별한 순간을 만들어보세요.
스시 코스와 독특한 생선회
모모야마의 스시 코스는 단순한 초밥을 넘어서 깊은 맛의 경험을 제공합니다. 여러 가지 모둠 스시가 차례로 제공되며, 각각 신선한 재료로 조리되어 숙련된 오마카세 방식으로 서빙됩니다.
"입에서 사르르 녹는 맛이 그리워지는 순간입니다."
이곳의 생선회는 신선하고 맛이 뛰어나 특별한 날에 꼭 추천하고 싶은 메뉴입니다. 또한 장국은 작고 독특한 연꽃버섯이 추가되어 식감을 한층 더 풍부하게 만들어 줍니다.
채식 및 복 요리 코스
채식 메뉴 또한 주목할 만합니다. 채식 코스에서는 입체적인 맛의 조합을 경험할 수 있습니다.
복 요리 코스는 신선한 재료로 조리되어, 생선에 감춰진 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 특히 복 냄비 정식은 시원하고 깊은 국물 맛이 일품이라 꼭 시도해보길 권장합니다.
메인 외 다양한 사이드 디시
모모야마에서는 다양한 사이드 디시도 제공하여, 메인 메뉴와 함께 조화로운 맛을 선사합니다. 특히, 전채요리로 나오는 유자 향의 두부와 감태 계란찜은 매우 맛있고, 새우튀김과 같은 튀김 요리는 바삭하면서도 건강한 느낌을 줍니다.
또한, 독특한 형태의 배추김치와 같은 이색적인 사이드는 드라이 한식으로도 충분히 즐길 수 있는 메뉴입니다.
모모야마의 다채로운 메뉴는 방문하는 이들에게 잊지 못할 경험을 선사하며, 고급스러운 분위기 속에서 특별한 미각의 여행이 될 것입니다.
👉추천 메뉴 확인하기음식 리뷰 및 경험
식사는 단순한 영양 공급 이상의 의미를 갖습니다. 특별한 장소에서의 경험, 요리의 맛, 서비스의 질 등은 모두 우리가 추억할 수 있는 중요한 요소입니다. 이번에는 서울의 모모야마에서의 미식 경험을 공유하겠습니다.
전채 요리와 스시 평가
모모야마의 첫 인상은 전채 요리에서 시작됩니다. 정갈하게 꾸며진 접시에 담긴 꼬막무침과 유쥬쿄쇼(유자 두부)는 건강하고 세련된 첫 코스였습니다. 특히, 유자의 향이 살아있는 유자 향이 감도는 계란찜은 부드러운 푸딩 같은 식감을 자랑합니다.
“처음 맛본 감태가 올라간 계란찜, 신선한 조합이었습니다.”
모둠 스시 첫 번째 차는 두 가지 생선으로 구성되어 있었고, 회의 신선함은 감동적이었습니다. 스시 한 조각의 맛을 느끼는 순간, 믿기 어려울 정도로 질 좋은 재료가 사용됨을 알게 됩니다. 두 번째 차에서는 성게알과 같은 특별한 스시가 나왔고, 그 맛은 일생일대의 기억에 남을 만한 특별함이었습니다.
특별한 장국과 생선구이
แต 최초의 특별한 장국은 그 자체로 신비로운 경험이었습니다. 안에는 연꽃 버섯이 들어있어 미끌미끌한 식감과 독특한 맛을 느낄 수 있었습니다. 은대구 된장구이는 담백하면서도 부드러움을 전달합니다. 장국과 생선의 조화는 누가 봐도 고급스러운 경치처럼 보였습니다.
디저트와 음료 경험
마지막으로 음식 코스는 디저트로 마무리됩니다. 신선한 메론과 파인애플, 그리고 망고 샤베트는 무더운 날씨 속에서 상쾌한 마무리를 선사했습니다. 특히, 고급스러운 망고 샤베트는 코스 전체를 완벽하게 소화시켜주는 느낌이었습니다. 음료로 제공된 사케는 또 다른 차원의 미각을 선사해 줄 것 같았습니다, 하지만 아쉽게도 저는 운전 때문에 패스해야 했습니다. 다음번에는 반드시 즐길 기회를 가져야겠습니다.
모모야마에서의 경험은 단순한 식사가 아닌 여러 감정을 담은 특별한 시간이었습니다. 여러분도 도심 속의 고급스러운 미식 여행을 경험해 보시길 바랍니다.
👉맛 후기 읽기매장 분위기와 서비스
서울의 고급스러운 일식 레스토랑인 모모야마는 단순한 식사 경험을 넘어서, 잠시 멈춰서 여유를 즐길 수 있는 공간을 제공합니다. 이곳에서의 시간은 단지 음식을 먹는 것 이상의 가치를 지니며, 세 가지 주요 요소가 더해져 더욱 특별한 경험을 만들어냅니다.
고급스러운 인테리어
모모야마의 인테리어는 세련된 디자인으로 고급스러움을 자아냅니다. 38층에 위치하여 뛰어난 조망을 제공하는 매장은 세련된 일본식 가구와 섬세한 장식으로 꾸며져 있어, 마치 일본의 한 고급 레스토랑에 와 있는 듯한 기분을 느끼게 합니다. 매장을 들어서면 편안하면서도 우아한 분위기가 손님을 맞이하며, 눈길을 끄는 예술 작품들도 곳곳에 배치되어 있습니다.
친절한 직원 서비스
모모야마의 직원들은 따뜻하고 진정성 있는 서비스로 유명합니다. 저마다의 역할을 충분히 이해하고 고객과의 소통을 중요시 여기는 그들의 모습은 식사를 더욱 특별하게 만들어줍니다. 식사 도중 음료가 마르지 않도록 세심하게 신경 쓰며, 필요한 요청이 있을 경우 즉시 대응해 줍니다. 훌륭한 서비스는 구식의 친절을 넘어, 진정한 고객의 행복을 위해 노력하는 모습이 느껴집니다.
서울 야경을 즐길 수 있는 장소
모모야마의 가장 큰 매력 중 하나는 서울의 아름다운 야경을 감상할 수 있는 점입니다. 창 밖으로 펼쳐지는 서울의 전경은 특히 저녁 시간에 더욱더 빛을 발합니다. 이곳에서의 식사는 맛있는 음식과 함께 멋진 풍경을 바라보며 특별한 순간을 만들어줍니다. 해 질 녘, 또는 저녁 식사 시간을 맞춰 방문하면, 서울의 불빛이 반짝이는 모습을 감상하면서 잊지 못할 경험을 할 수 있습니다.
"고급진 음식을 즐기면서 서울의 야경을 함께 바라보는 것은 정말로 행복한 경험이었습니다." - 송도맛집 블로거
모모야마는 단순히 좋은 음식을 제공하는 것이 아니라, 모든 요소가 조화를 이루어 최상의 식사 경험을 선사하는 곳입니다. 미쉐린 가이드 2024에 소개된 명성에 걸맞는 서비스를 원하신다면, 이곳을 꼭 방문해 보시기 바랍니다.
👉매장 분위기 알아보기총평 및 추천 여부
가격대비 만족도
모모야마는 가격이 높은 편에 속하지만, 제공되는 음식의 질과 서비스는 그 이상의 만족감을 줍니다. 12명이 함께한 코스의 평균 가격이 약 20만원대로, 고급스러운 파인 다이닝 경험을 고려할 때 가성비가 뛰어나다고 평가받고 있습니다.
“가격보다 음식의 질이 더 중요하다고 느낄 때, 모모야마는 최고의 선택이 될 것입니다.”
미쉐린 선정 이유
미쉐린 가이드가 모모야마를 선정한 이유는 단순히 고급스러운 분위기와 뛰어난 음식이 아니라, 일본 전통의 맛을 현대적인 해석으로 제공한 점이라 할 수 있습니다. 다양한 종류의 스시와 생선회는 그 신선함과 맛에서 탁월함을 보여주며, 고객의 기대를 뛰어넘는 경험을"각 코스별로 다채롭게 제공한다는 점이 큰 장점으로 작용했습니다.
재방문 의사 및 추천
재방문 의사는 매우 높습니다. 모모야마에서의 경험은 단순한 식사를 넘어서는 가치가 있었습니다. 조용하고 고급스러운 분위기 속에서 맛볼 수 있는 특별한 요리는 다른 친구들에게도 추천하고 싶은 마음이 들게 합니다. 특히, 연인이나 가족과의 특별한 날, 또는 비즈니스 미팅에 적합한 장소로 적극 추천할 수 있습니다. 이곳은 서울의 야경을 감상하며 훌륭한 음식을 즐길 수 있어 다시 방문할 이유가 충분합니다. 모모야마는 꼭 한 번 경험해보길 추천드립니다.
👉마무리 리뷰 확인